Fermento lácteo Termófilo para queijo - 1 envelope para 500 litros

Fermento lácteo termófilo para queijo - 1 envelope para 500 litros

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Modelo: F-Térmófilo
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Fermento lácteo liofilizado Termófilo para queijo - 1 envelope para 500 litros

Fermento lácteo, homofermentativo, para fazer queijo, concentrada, liofilizada, envelope de 5UC para  uso em 500 litros de leite, produzido por MICROMILK - Itália.

Aplicação: Indicado para a fabricação de queijos: Parmesão, Provolone, Emental, Mussarela de filagem no dia seguinte.
 

Composição: Cepas de Lactobacillus helveticus e Streptococcus thermophilus, obtidas de fermentação natural, não geneticamente modificadas.

Kit de Fracionamento

Utilize nossos kits para fracionamento do envelope, em doses para utilizar em pasteurizadores/processadores para 15, 50, 80 e 120 litros de leite.

Atenção:

Temperatura armazenamento:-18ºC | Temperatura transporte: máx. 35 ºC durante 7 dias.

Para tempo de envio acima de 7 dias, a remessa por SEDEX é recomendável.

Prazo de remessa de imediato a 15 dias. Saiba mais sobre nossos prazos de remessa e fretes, clicando aqui.



 



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