Tanque Pasteurizador/Processador para fazer Queijos e Iogurte - Capacidade 50 litros de leite
Fabricante: Etiel
Tanque pasteurizador/processador para fazer queijos e iogurte - capacidade 50 litros de leite
Adicionar aos FavoritosModelo: PP-50
Disponibilidade: até 45 dias úteis
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Sobre Tanque pasteurizador/processador para fazer queijos e iogurte - capacidade 50 litros de leite
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Tanque Pasteurizador/Processador para fazer Queijos e Iogurte - Capacidade 50 litros de leite
O Pasteurizador e Processador Etiel PP-50 é um equipamento destinado a pasteurização do tipo lenta e/ou Rápida do leite para produção de queijos e iogurte.
O tanque possui parede dupla com uma entrada e uma saída de água o que permite a circulação entre os dois tanques e tampa para melhor conservação da temperatura. Como fonte de calor usa fogão a gás, baixa pressão, semi industrial (não acompanha o tanque) ou fogão que suporte o peso leite + tanque. O aquecimento do tanque também poderá ser feito com circulação de água de caldeira.
Características técnicas:
- Capacidade tanque interno: 50 litros de leite + 10% do volume (permite agitar 50 litros de leite sem transbordar);
- Medidas externas: 55,4cm (comprimento.) x 44,0cm (largura) x 35,8cm (altura);
- Medidas internas: 46,9cm (comprimento) x 39,7cm (largura) x 32,5cm (altura);
- Espaço entre os dois tanques para circulação de água: 2,0cm (lateral) e 3,3cm (inferior);
- Material: Aço Inoxidável AISI 304;
- Peso aproximado 30 quilos.
Acompanha:
- Acessórios: engates rápidos, torneira, válvula de retenção, veda rosca.
- Manual de instalação e orientação de funcionamento.
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