Kit para fracionamento de fermentos lácteos 1 parte para 20 litros e instruções

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Kit para fracionamento de fermento lácteo 1 parte para 20 litros de leite

Os fermentos lácteos para processar 500 litros de leite podem ser utilizados para um volume menor de leite sem que percam sua qualidade. Para tal precisam ser fracionados. O fracionamento é um processo simples que utiliza frascos para congelamento do fermento diluído em leite estéril, tipo longa vida desnatado.

Este kit contém:

  • 25 frascos, para fracionar o fermento lácteo; 
  • Instruções detalhadas para fazer o fracionamento.

Fermento lácteo não incluído no preço do kit




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